Všetko o Kukuricu

Kukuřice čnělky

/ Kukurica siata

Původní domovinou kukuřice seté (latinsky Zea mays) je středoamerický kontinent, kde byla tamním obyvatelstvem domestikována již před mnoha tisíci lety. Do Evropy byla přivezena v době prvních zámořských výprav na konci 15. století. Jedná se o jednoletou rostlinu, která dorůstá až do výšky okolo 3 metrů. Má přímé plné stéblo a široké podlouhle kopinaté listy. Samičí květy jsou v palicích v úžlabí dolních listů, samčí květy ve vrcholových latách tvoří lichoklasy. Plodem je lesklá žlutá obilka.

K léčebným účelům se používají čnělky kukuřice, což jsou blizny vyčnívající z palicovitých klasů. Svým složením přispívají k normální činnosti srdce, napomáhají udržovat normální trávení, pozitivně ovlivňují správnou funkci močových cest a ledvin.

Účinné látky

Mastný éterický olej s monoterpeny a sequiterpeny, třísloviny, fytosteroly, draselné soli, flovonidy, saponiny a alkaloidy.

Výskyt

Kukuřice je kulturní rostlina vyšlechtěná ve Střední Americe.Pěstuje se po celém světě v mnoha odrůdách. Nemůže zplanět, protože její zrno z rostliny nevypadává. Je tak vlastně odkázaná na umělé ošetření člověkem.